Baconos-tojásos-virslis zsemle

Elmentem!

 Baconos-tojásos-virslis zsemle

Hozzávalók: 2 db zsemle póréhagymás vajkrém 4 szelet bacon 1 db virsli 2 db tojás kb. 5 dkg sajt (trappista) őrölt fekete bors (ízlés szerint) só (ízlés szerint) metélőhagyma “snidling” (ízlés szerint)

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A zsemlék tetejét levágjuk és a belsejüket kiszedjük.

A kibelezett zsemlék üregét megkenjük (vastagon) póréhagymás vajkrémmel. “Kibéleljük” a zsemléket a baconnal, majd rátesszük a lereszelt virslit (nagy lyukú reszelőn lett lereszelve).

Mindegyik zsemle közepébe 1-1 tojást beleütünk, majd sózzuk és borsozzuk. Tojásokra reszelt sajtot szórunk. A bacon kilógó végeit ráhajtjuk a reszelt sajtra.

A megtöltött zsemléket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük (tetejét nem tesszük rá) és előmelegített sütőben 180 fokon kb 15-20 percig sütjük.

Ha már megsült, a tetejét megszórjuk apróra vágott metélőhagymával (snidling). Melegen kínáljuk.