Kedvenc bloggereink utolsó bejegyzései.
Édes zsemle sütőtökkel és csokivalJó időbeosztással pont akkor kerül az asztalra ez az édes zsemle amikor a desszert ideje elérkezik.Hozzávalók:3ek meleg víz20g friss élesztő20dkg sütőtök püre35dkg [...]
sze, nov 06, 2024Source: A konyha világa
Hamarosan itt van a Márton nap, és ezzel együtt a libából készült finom ételek is az asztalra kerülnek. Így aztán egy csokorba gyűjtöttem kedvenc libából készült receptjeimet, ezzel is ötletet adva a Márton napi ebéd, vagy éppen vacsora elkészítéséhez. A Márton napi liba-lakomákról szóló első írásos feljegyzés még 1171-ből [...]
ked, nov 05, 2024Source: Gizi receptjei
Az ősz beköszöntével sokszor veszek sütnivaló tököt, és szívesen készítek egy-egy finom krémlevest. A napokban birsalma kompótot főztem, és gondoltam annak a finom, fűszeres levében főzöm meg a sütőtököt, és ez remek ötletnek bizonyult. Az elkészült leves finom és krémes, és még a birsalma íze is érződik rajta. Persze megfőzhetjük [...]
csü, okt 31, 2024Source: Gizi receptjei
Minden héten megkérdezem a célközönséget, hogy mit főzzek, de értékelhető válasz szinte soha nem érkezik. Ategnapi nap egy nagyon kellemes kivétel volt.A kérdésemre Viola átküldte messengeren a Gaudium Főzőiskola receptjét, és én örömmel főztem meg, mivel a Panoráma Ökokert Zöldségközösség előző heti kosarában volt brokkoli (ami sokkal jobban eláll a [...]
csü, okt 24, 2024Source: Hogymegtudjuknézni
Ez bizony egy internetes csalás, pedig nem is az AI generálta a képet, hanem én fényképeztem.... .Azt hihetnénk, hogy egy nagypohár desszert, de nem az, mert a felét tegnap megettem, és most úgy fordítottam, hogy ne derüljön ki, mert sajnáltam volna, ha nem fényképezem le.Ami benne van, az is becsapós...Gondolhatnánk, [...]
hét, okt 21, 2024Source: Hogymegtudjuknézni
Az ősz beköszöntével nálunk előkerül a kekszes doboz, melybe mindig más, és más ízesítésű keksz kerül. Jó néha csak úgy elropogtatni egy-egy kekszecskét, vagy éppen a délutáni tea, vagy kávé mellé kínálni. Persze azért az édes kekszek előnyben vannak, de amikor sós keksz kerül a dobozba, hát az is elfogy [...]
ked, okt 15, 2024Source: Gizi receptjei
Előrebocsátom, hogy irtózom a "pestkörnyéki" szotyi megnevezétől, ettől csak a születési helyemen szokásos makuka irritál jobban, úgyhogy maradok a napraforgómag néven emlegetésnél.Néhány évvel ezelőtt kerestem egy jó állagú és jóízű tejföl alternatívát, akkor bukkantam rá a ZöldElla blogra, ahol találtam ezt a napraforgómag tejfölt. Igazából nem tudom, miért [...]
hét, okt 14, 2024Source: Hogymegtudjuknézni
Torta Epertorta cukorbetegeknek Gyümölcstorta eperrel cukorbetegeknek Mogyoróvajas torta cukorbetegeknekEngadini diótorta cukorbetegeknekTúrós-tejfölös almatorta cukorbetegeknek Joghurttorta cukorbetegeknek Áfonyás-mákos sajttorta cukorbetegeknek Diós csokoládétorta cukorbetegeknek Vaníliakrémes torta őszibarackzselével cukorbetegeknek Francia krémes torta cukorbetegeknek Áfonyás sajttorta cukorbetegeknek Csokoládétorta cukormentesen Sütemény Mogyorós leveles csiga cukorbetegeknek Reszelt epres süti cukorbetegeknek Mogyorókrémes-epres fonat [...]
pén, okt 11, 2024Source: Gizi receptjei
Nagyon szeretem a habos-krémes tortákat, melyekbe azért jó ha egy kis gyümölcs is kerül. Ez a torta most éppen ilyen, habos-krémes, és mivel éppen érik az eper, így most az került a krémbe. A piskótát tönkölyliszttel sütöttem, és természetesen a cukrot lecseréltem a tésztában, és a krémben is eritritre, de [...]
pén, okt 11, 2024Source: Gizi receptjei
Szezonális, ezerarcú, így megunhatatlan... Ha mégis unod, akkor adsz neki olyan formát, amiről szinte senki nem modja meg, hogy ez is az... Kanalazhatod, kenyérre kenheted, tésztára halmozhatod, ahogy tetszik, és szinte annyit, amennyi tetszik, mert csak ártatlan dolgok vannak benne...Hozzávalók (ez kb. 6 adagnyi, szükség esetén jól eláll a hűtőszekrényben, [...]
sze, aug 14, 2024Source: Hogymegtudjuknézni