Főoldal / Saláták / Hidegtálak / Csirkemell saláta

Csirkemell saláta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csirkemell saláta

Csirkemell saláta

Hozzávalók:

  • sült csirkemell /maradék sült csirke
  • 1 db kígyó uborka
  • 2 db paradicsom
  • 2 db paprika
  • 1 fej lila hagyma
  • 1 fej saláta
  • 1 kis doboz konzerv kukorica
  • 20 dkg mirelit vagy konzerv zöldborsó
  • 4 db hónapos retek
  • 4 db tojás
  • balzsamecet
  • olívaolaj
  • őrölt fehér bors
Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: igen
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A sült csirkemellből kivesszük a csontot és a húst felszeleteljük.

A tojásokat megfőzzük. A zöldségeket felszeleteljük. A kukoricát és a borsót leszűrjük.

A borsót (ha mirelit) sós szódabikarbónás vízben megfőzzük. Ne túl puhára.

A zöldségeket összekeverjük és sóval, borssal, balzsamecettel ízesítjük.

Pár csepp olívaolajjal meglocsoljuk.

A csirkemell szeleteket a salátára fektetjük.

Negyedekbe vágott főtt tojással díszítjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Értékeld a receptet


Szólj hozzá!

A lap tetejére