Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Csopaki pecsenye
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A szalonnát és a hagymát apró kockákra vágjuk. A húst megmossuk, és felkockázzuk. A gombát megtisztítjuk, és vékonyra felszeleteljük. A paprikát, és a paradicsomot szintén kis kockákra felszeleteljük.
A szalonnát zsírjára kisütjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a kockákra vágott hús szeleteket. Kb. 15-20 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát, a paprikát, a paradicsomot valamint a fokhagymát.
Végül a zöldborsót és a zöldbabot is belekeverjük, és együtt készre főzzük. Mivel a szalonna sós ezért vigyázzunk a sózással.
Kukoricás rizzsel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!
Domján Mária (560 Recept)
