Egyszerű krumplis tészta

Elmentem!

Egyszerű krumplis tészta

Elkészítés:

A hagymát aprítom, a krumplit megpucolom, felvágom. (Teljesen mindegy, hogy kockázzuk, vagy más formára vágjuk, a végén úgyis elveszíti a formáját.) A krumplit és a tésztát felteszem főni.

Egy edényben zsíron megpirítom a hagymát. Ráteszem a krumplit és a tésztát, jó alaposan megfűszerezem.Különösen a csípős paprikát nem sajnálom. Összekeverem és tálalok.

Tipp / megjegyzés:
Ennél az ételnél a lényeg a sok hagyma, bors és paprika. Már többször turbóztam fel ezzel, azzal, akár baconnel, vörösborral is. Most a legegyszerűbben készítettem el.

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.