Fokhagymás zöldfűszeres csirkecomb

Elmentem!

 Fokhagymás zöldfűszeres csirkecomb

Hozzávalók: 8 db alsó és felső csirkecomb vegyesen 8 gerezd fokhagyma 1 db rozmaring ágacska 1/2 tk. kakukkfű 1 db citrom leve 3-4 ek. olaj 1,5 tk. só 1/2 kk. frissen őrölt bors

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk és bedörzsöljük 2 gerezd zúzott fokhagymával. Egy hőálló edénybe helyezzük őket, meglocsoljuk az olajjal és a citromlével, majd megszórjuk a kakukkfűvel és ráhelyezzük a rozmaring leveleket. Melléhelyezzük a maradék fokhagymagerezdeket, lefedjük alufóliával és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.

20 percen át sütjük lefedve, majd levesszük róla a fóliát és újabb 20-30 percig sütjük. A sütési idő alatt többször megforgatjuk és meglocsoljuk a szafttal, hogy a hús szaftos maradjon és a külseje ropogósra süljön.