Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Gyors serpenyős étel
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A héjában megfőzött burgonyát megpucoljuk, majd karikákra felszeleteljük.
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, és a már karikákra vágott megfőzött burgonyát megsütjük benne.Kivesszük a serpenyőből, és a tányérra tesszük.
A felszeletelt szalonnát,a felkarikázott virslit, és a csíkokra vágott paprikát szintén kicsit megpirítjuk az olajban, majd a burgonyára halmozzuk.
A maradék olajban a lila és új hagymát egy kicsit megsütjük és a tetejére tesszük.
A tojást tükörtojásnak megsütjük a serpenyős tetejére teszem.
Több tükörtojással is elkészíthető.
Domján Mária (560 Recept)
