Gyros tál csirkemellből

Elmentem!

Gyros tál csirkemellből

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé 0,5 fej fejes káposzta 1 db kígyóuborka 2 db paradicsom 2 db paprika 1 fej lila hagyma 1 mk. rozmaring 4 dl joghurt 4-5 gerezd fokhagyma szárnyas fűszerkeverék 1 mk. oregánó őrölt bors köménymag ételízesítő 1 dl olíva olaj 1 db. kaliforniai paprika 1 db. hegyes erős paprika 1 cs. hónapos retek

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A zöldségeket megmossuk, tetszőlegesen felaprítjuk. Én a káposztát vékonyra szeletelem a többi hozzávalót felkockázom.

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Az olajba belekeverem a szárnyas fűszert, oregánot borsot, köményt és 1-2 gerezd zúzott fokhagymát. Beleforgatom a csirkecsíkokat és legalább egy órára hűtőbe teszem.

Ha előző nap bepácoljuk még finomabb. A csirkehúst serpenyőben szép pirosra sütjük.

A joghurtba kevés ételízesítőt és 2-3 gerezd zúzott fokhagymát keverünk.

A zöldségeket összekeverjük.

A joghurt öntettel és a hússal tálaljuk. Adhatunk mellé sült burgonyát is köretnek.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!