Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Gyümölcsös vaníliakrémes máklepény
Hozzávalók:
A krémhez:
|
|
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral, a puha rámával habosra keverjük.Hozzáadjuk a citromhéjat, a mákot, és a sütőporral elkevert lisztet. Majd annyi tejet hogy sűrűn folyó tésztát kapjunk.
Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A pudingport a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük,majd hozzáadjuk a vanília aromát, és kihűtjük.
A megsült, lehűlt tésztát ketté vágjuk, és a kihűlt krém 3/4-ével megtöltjük.
A maradék krémet rákenjük a tetejére és meg szórjuk gyümölccsel, hűtőbe dermesztjük. Kockákra vágva kínáljuk.
Ha az összes krémet betöltjük a lapok közé, akkor a tetejét bevonhatjuk tejszínnel, vagy cukormázzal is.
Tipp / megjegyzés:
A tészta olyan sűrű legyen mint amikor a palacsinta tésztát bundázásra készítjük.
Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
