Habos-diós szelet

Elmentem!

 Habos-diós szelet

Hozzávalók: 10 dkg cukor 10 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 2,5 dl szénsavas ásványvíz 15 dkg liszt 10 evőkanál gyümölcslé, vagy kávé (ízlés szerint, a belocsoláshoz) A krémhez: 3 dl habtejszín 1 ek. porcukor 1 narancs reszelt héja 10 dkg apróra vágott dió

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad.

A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük és a cukros vízhez adjuk. Alaposan kikeverjük, majd egy 22 x 35 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, és 160 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. A megsült tésztát még melegen tálcára borítjuk, a sütőpapírt eltávolítjuk róla. Mikor kihűlt villával megszurkáljuk a tésztát és belocsoljuk.

A habot felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, majd a sütemény tetejére simítjuk. A durvára vágott dióval és a reszelt narancshéjjal megszórjuk. Hűtőbe tesszük pár órára, majd szeletelve kínáljuk.