Kókuszgolyó (diós)

Elmentem!

Kókuszgolyó (diós)

Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 20 dkg darált dió 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál rum vagy ízlés szerint rumaroma 2 dl tej A forgatáshoz: 1 csomag kókuszreszelék

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

 

Elkészítés:

A kekszet elkeverjük a porcukorral, a dióval, a kakaóval és a szobahőmérsékletű vajjal.

Rumaromával ízesítjük, majd tejet adva hozzá masszává dolgozzuk.
Nedves kézzel golyókat készítünk belőle, majd egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben.

Tálcára tesszük, és fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk.

Egyszerűen, gyorsan elkészíthető édesség.