Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Körte alma befőtt
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A almát körtét megmossuk meghámozzuk.
Az üvegeket alaposan elmossuk, és a feldarabolt gyümölcsöt bele rakjuk.
Minden üvegbe teszünk 2-2 kanál citromlevet, egy kevés citrom savat, hogy ne barnuljon be a gyümölcs. Majd 3-3 kanál cukrot
(vagy ízlés szerint), felöntjük vízzel és teszünk egy kevés nátrium benzonátot a tetejére és lezárjuk.
Egy fazekat kibélelünk ruhával a befőttet bele tesszük, felöntjük félig vízzel és 15 percig lassú tűzön pároljuk.
24 óra hosszára meleg dunsztba tesszük, ez lehet egy jó meleg dunna is.
Másnap mehet a helyére.
(0 Recept)
