Medvehagyma krémleves sült baconnel gombával

Elmentem!

Medvehagyma krémleves sült baconnel gombával

Elkészítés:

A megpucolt és feldarabolt krumplikat megfőzöm.

A félbevágott gombát és a felvágott bacont vajon megpirítom, félreteszem.

A hagymákat felaprítom, olajon és vajon megdinsztelem.Hozzáöntöm a krumplit a főzőlevével együtt, majd hozzáadom a leveskockákat és a fűszereket.

Pár perc főzés után hozzáadom a bort és a tejszínt. Durván összeturmixolom, hogy maradjanak darabok még a zöldségekből is.

Tálaláskor merek a tányérba a levesből, és teszek rá gombát és sült baconszalonnát.

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.