Mogyorókrémes csokoládés torta

Elmentem!

Mogyorókrémes csokoládés torta

Hozzávalók: A tortalaphoz: 4 tojás 10 dkg cukor 12 dkg liszt 2 ek. víz 2 ek. olaj csipet só fél cs. sütőpor A töltelékhez: 1 üveg mogyorókrém 20 dkg őrölt pörkölt mogyoró A tetejére: 15 deka étcsokoládé fél deci olaj 7 deka margarin A díszítéshez: marcipán díszek csokoládé díszek

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat szét választjuk. A fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük közben hozzáadunk a kimért cukorból 3 evőkanállal.
A tojások sárgáját a többi cukorral, a vízzel és az olajjal kihabosítjuk.
A lisztet a sütőporral összekeverjük.

Óvatosan hozzákeverjük a fehérjehabot a sárga masszához, majd beleforgatjuk a sütőporos lisztet. Kis méretű, margarinnal kikent és morzsával meghintett kapcsos tortaformába simítjuk, és 170 fokon tűpróbáig sütjük.
Amikor megsült és kihűlt, körbe vágjuk a tortakarikában és levesszük róla a formát.
A tortalapot, három egyforma lapra vágjuk.

Minden lapot megkenünk mogyorókrémmel és meghintünk apróra darált pörkölt mogyoróval. Így állítjuk össze a tortát. A csokoládét az olajjal és a margarinnal, vízgőz felett megolvasztjuk és bevonjuk vele a tortánk tetejét. Tetszés szerint marcipándíszekkel, csokidíszekkel és tejszínhabbal is díszíthetjük.