Mustáros szelet

Elmentem!

Mustáros szelet

Hozzávalók: 4 szelet tarja 6 evőkanál mustár só bors 2 fej vöröshagyma olaj a sütéshez 1-2 kanál liszt

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A hús szeleteket kiklopfolom. Sózom, borsozom, mustárral mindkét oldalát bekenem, és kb 1-2órát állni hagyom.

Közben a hagymákat karikára szeletelem, lisztbe beleforgatom, és kevés forró olajban kisütöm. Szép ropogósra, nem égetem meg!

A húsokat, állás után, forró olajban kisütöm, nem szárítom ki.!

Sütés után, a tetejére hagymakarikákat tettem.

Burgonya pürével tálaltam.

A húst legjobb előző este elkészíteni és másnap kisütni.

Gyors, egyszerű és finom