Nutellával töltött diós aprósütemény

Elmentem!

 Nutellával töltött diós aprósütemény

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 15 dkg margarin 2 db tojássárgája 2 ek. kakaópor (cukrozatlan) 8 dkg porcukor 5 dkg étkezési keményítő 1/2 cs. sütőpor A hempergetéshez: 10 dkg durvára vágott/darált dió A töltelékhez: nutella

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

(Nekem ebből a mennyiségből 21 db golyó lett)

Először a margarint a cukorral, majd a tojássárgákkal is jól összekeverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport, a keményítőt és a kakaóport, majd a cukros-tojásos keverékhez keverjük. Jól összegyúrjuk.
Az összegyúrt tésztából kb. dió nagyságú darabokat lecsípünk, és az enyhén vizes tenyerünkkel egyforma golyókat formázunk (így jobban tapad rá a darált dió), majd beleforgatjuk a darált dióba.

Sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé rakosgatjuk a golyókat, majd az ujjunkkal a golyók közepébe mély mélyedést nyomunk.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 12 percig sütjük (tűpróba).

A megsült és a kihűlt golyók mélyedését nutellával megtöltjük egy csillagcsöves habzsák segítségével.