Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Omelette Italiana
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A spárgák végeit levágom, sós, cukros vízben megfőzöm.
A pizzasonkát kockázom, a paradicsomot, gombát vékonyra szeletelem, újhagymát, zöldpaprikát, chillipaprikát karikára vágom, bazsalikomot, petrezselymet, fokhagymát aprítom, a kakukkfű és rozmaring leveleit lehúzom, a sajtot lereszelem.
A tojásokhoz öntök tejet, fűszerezem, beleteszem a petrezselymet, bazsalikomot, a sajtot, felverem.
Egy kerámia serpenyőben olíva olajon megdinsztelem a sajt kivételével a többi hozzávalót, kiveszem, félreteszem. A serpenyőbe beleöntöm a tojáskeveréket, lassú tűzön megsütöm. Rápakolom a hozzávalókat
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
