Főoldal / Desszertek / Pihe-puha sajtos pogácsa

Pihe-puha sajtos pogácsa

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Pihe-puha sajtos pogácsa

Pihe-puha sajtos pogácsa

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 25 dkg margarin
  • 4 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 5 dkg élesztő

A tetejére:

  • 1 tojás
  • reszelt sajt
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet egy nagy tálba öntjük. Hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tojásokat.

A margarint és a tejfölt mikróban szoba-hőmérsékletűre melegítjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük és a liszthez adjuk.

Összegyúrjuk és letakarva, langyos helyen1órát kelesztjük.

Pihenés után párszor hajtogatjuk, majd kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagra és kiszaggatjuk.

Letakarva 15 percig pihentetjük. A tetejét megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.

Mentés

Mentés

Mentés

Pihe-puha sajtos pogácsa 3.80/5 (20 értékelés)

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére