Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Pontytekercs sonkával töltve
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A halfilét úgy fektessük le, hogy a bőre alulra kerüljön. Locsoljuk meg citromlével, és fektessük rá a sonkát. Kenjük be Piros Arannyal, erre kerül a vágott zöldhagyma. Tekerjük össze szorosan roláddá, és cérnával kössük át.
A roládokat fűszerezzük sóval, borssal,
pirospaprikával. Fektessük a tetejére a vékonyra szeletelt szalonnát, és tűzálló tálon letakarva forró sütőben 20 percig süssük.
Pár perc pihentetés után felszeletelve,
burgonyapürével és friss salátával tálaljuk.
Zsike54 (103 Recept)
