Pudingos táska

Elmentem!

Pudingos táska

Hozzávalók: 60 deka liszt 1 egész tojás 3 deci langyos víz 6 deka olvasztott vaj csipet só 10 deka cukor 2,5 deka élesztő A töltelékhez: 1 cs vaníliás puding 4dl tej 4ek cukor

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A töltelékhez a pudingot megfőzzük, és kihűtjük

Az élesztőt cukorral, és egy kevés langyos vízzel felfuttatom.

Amikor felfutott a többi hozzávalóval lágy tésztát gyúrok belőle.

Duplájára kelesztem.

Amikor megkelt átgyúrom,és 10 egyforma darabra osztom.

A kis részekből téglalapokat nyújtok, és a közepébe teszek a kihűlt pudingból.

Egyik oldalát ráhajtom a pudingra másik oldalát bevagdosom, és úgy hajtom a tésztára.

1 tojás sárgáját, 2 kanál vízzel elkeverem, és a tészta tetejét megkenem vele.

175fokon szép pirosra megsütöm.