Elmentem!Répatorta mascarpone krémmel
Hozzávalók:
- 25 dkg cukor
- 4 tojás
- 275 ml olaj
- 40 dkg sárgarépa
- 30 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű búzaliszt, fele búzafinomliszt)
- 1 csomag sütőpor
- 1 tk. őrölt fahéj
- 1 maréknyi dióbél
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
A krémhez:
- 25 dkg mascarpone
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1-2 ek porcukor
|
Elkészítési idő: |
30 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
1000-1500 FT |
Vegetáriánus: |
igen |
Adagok: |
8 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A lisztet, sót, fahéjat, sütőport egy tálban összekeverjük.
A tojásokat, olajat, cukrot, vaníliás cukrot egy másik tálba öntjük, és keverőgéppel jól kikeverjük.
A lisztes és a tojásos keveréket egybekeverjük.
Belekeverjük a diót és a reszelt sárgarépát, és a reszelt citromhéjat.
Formába öntjük, légkeveréses sütőben 175 fokon 50-55 percig sütjük. (tűpróbáig)
A mascarpone-t elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral.
A krémet a kihűlt torta tetejére simítjuk.
Tipp / megjegyzés:
Az elkészítési idő nem tartalmazza a sütés idejét.
Répatorta mascarpone krémmel 4.22/5 (9 értékelés)
Marcsi (681 Recept)Üdvözöllek kedves látogató.
Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója.
Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.