Főoldal / Tészta ételek / Sajttal töltött élesztő nélküli lángos

Sajttal töltött élesztő nélküli lángos

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sajttal töltött élesztő nélküli lángos

Sajttal töltött élesztő nélküli lángos 1

Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • 1 kk. só
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 1 kk.cukor
  • ízlés szerint reszelt sajt
  • 3 dl natúr joghurt

A tetejére:

  • tejföl
  • reszelt sajt
  • ízlés  szerint fokhagyma
Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lángos hozzávalóit egy tálba tesszük, elkeverjük majd összegyúrjuk és rudat készítünk belőle. Ezután 6 egyforma részre vágjuk, azonnal kinyújtjuk kb. 10 centis karikára a közepébe reszelt sajtot teszünk és a tésztát úgy fogjuk össze hogy kis batyu legyen belőle. Ezt a kis batyut, lisztezett deszkán újra kinyújtjuk akkorára, amekkora lángost szeretnénk készíteni.

Felhevített olajban mind a két oldalán arany színűre sütjük. A tetejét fokhagymával, tejföllel és sajttal ízesítve kínáljuk.

Nagyon finom gyorsan elkészül és nem szívja be az olajat sütés közben.

Értékeld a receptet

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére