Szardíniás tojásos saláta
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tojást megfőzzük.
A saláta leveleket letépkedjük és egy tányérra elrendezzük. Rátesszük a felszeletelt tojást, a szardíniákat, az olívabogyókat, a felszeletelt paradicsomot, a zöldpaprikát és az újhagymát. Fűszerezzük, facsarunk rá citromot, és meglocsoljuk olívaolajjal.
Fogyasztható magában, de pirítóssal, vajas zsemlével is.
Tipp / megjegyzés:
Aki szereti a halas mediterrán ételeket, azoknak ajánlom. Könnyű, gyors, egészséges és még finom is.