Szilvás muffin II

Elmentem!

Szilvás muffin II

Elkészítés:

A puha vajat, a cukorral, és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a vanília kikapart magjait, a reszelt citromhéjat, végül beleforgatjuk a sóval, és a sütőporral elkevert lisztet. Joghurttal lazítjuk, és alaposan összekeverjük.

A masszába keverjük a barna cukorral, és a fahéjjal összeforgatott szilvát.

Muffin formába papír kapszlikat rakunk és elosztjuk bennük a masszát. (kb 12 db lesz ebből a mennyiségből)
180 fokra előmelegített sütőben kb 15-20 perc alatt megsütjük.

A krém hozzávalóit összekeverjük, habzsákba töltjük, majd a kihűlt muffinok tetejét díszítjük vele.

Tipp / megjegyzés:
Aki szeretne élesebb kontúrokkal rendelkező krémet a muffin tetejére, az tegyen bele kevés zselatint is .

A konyha világa (83 Recept)

Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa