Főoldal / Saláták / Hidegtálak / Tavaszi krumplisaláta fürjtojással, zsázsával

Tavaszi krumplisaláta fürjtojással, zsázsával

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Tavaszi krumplisaláta fürjtojással, zsázsával

Tavaszi krumplisaláta fürjtojással, zsázsával

Hozzávalók:

  • 1/2 kg krumpli
  • 1 doboz fürjtojás (21 db)
  • 1 csokor retek
  • 1 csomag újhagyma
  • 5 dkg sonka
  • só, bors
  • olívaolaj
  • citromlé
  • zsázsa
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: igen
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A krumplikat héjában megfőzöm. A tojásokat is. A retket és az újhagymát megpucolom, tetszés szerint darabolom.

Ha kihűlt a krumpli és a tojás, meghámozom, feldarabolom. A sonkát is darabokra vágom/tépkedem.

Az olajból és a citromléből öntetet készítek. A saláta összetevőit vegyesen tálba rendezem, sózom, borsozom, az öntettel meglocsolom.
A zsázsát a tetejére helyezem, hogy friss maradjon.

A tavaszi krumplisaláta fürjtojással, zsázsával a húsvéti sonka mellé is tökéletes választás.

Értékeld a receptet

tetovainyenc (3 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére