Főoldal / Paleo / Thai sertésfasírt – paleo

Thai sertésfasírt – paleo

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Thai sertésfasírt – paleo

Thai sertésfasírt - paleo

Hozzávalók:

  • 80 dkg darált sertéshús
  • kb. 1-2 csapott tk. só (ízlés szerint)
  • 1/2 tk. őrölt bors
  • kb. 20 dkg főtt édesburgonya, villával kicsit összetörve (lehet maradék is)
  • 2 tk. friss reszelt gyömbér (kb. 2-3 cm darab gyömbér)
  • 1 db piros chili (magok nélkül, apróra vágva)
  • 3 gerezd fokhagyma zúzva
  • 1 kicsi póréhagyma apróra vágva
  • 1 tojás
  • 1 kis csokor koriander vagy petrezselyem apróra vágva
  • 3-4 ek. szezámmagliszt (lehet más liszt is)
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és alaposan összekeverjük. Negyed órát állni hagyjuk, majd nedves kézzel pogácsákat formázunk belőle. A húspogácsákat, sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Félidőben forgassuk meg őket egyszer.

Édes chili szósszal tálaljuk, de magában is finom, melegen, hidegen egyaránt.

Mentés

Mentés

Thai sertésfasírt – paleo 5.00/5 (1 értékelés)

Szólj hozzá!

A lap tetejére