Töltött sertésborda kolbászos krémsajtos töltelékkel

Elmentem!

Töltött sertésborda kolbászos krémsajtos töltelékkel

Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 1 db hegyes erős paprika 1 db piros kápia paprika 1 db lila hagyma 4 db cikk /medve,mackó vagy bár milyen natúr /kenhető sajt 20 dkg parasztkolbász só őrölt fehér bors A panírozáshoz: finom liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A paprikákat, kolbászt és a lila hagymát apró kockákra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.

Az apróra vágott paprikákat, kolbászt és lila hagymát elkeverjük a macisajttal, majd ízesítjük sóval és borssal.

A tölteléket a karajszelet egyik oldalára halmozzuk, ráhajtjuk a másik felét és a szokásos módon bepanírozzuk.

Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük. Zöldséges rizst és salátát készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!