Zöldséges csirkemell

Elmentem!

Zöldséges csirkemell

Hozzávalók: 1 db csirkemellfilé 2 db burgonya 2 db kápia paprika 1 db sárgarépa 3 fej lilahagyma 5 db csiperkegomba 1 marék mirelit zöldborsó só, bors vegeta kevés olaj vagy zsír

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A burgonyát megpucoljuk, kockákra vágjuk, majd kevés zsíron megpirítjuk. Kiszedjük, majd megpirítjuk a csíkokra vágott répát és kápia paprikát is.

A csirkemellet csíkokra vágjuk, és szintén megpirítjuk és kiszedjük.

A maradék zsírban megdinszteljük a felszeletelt hagymát , majd hozzáadjuk az apróra vágott gombát is. Amikor kész, hozzáadjuk az előzőleg elősütött dolgokat, majd sózzuk, borsozzuk, kis vegetával ízesítjük, és alaposan összekeverjük. Adunk hozzá egy kis mirelit zöldborsót, majd összeforgatjuk, és összepirítjuk.

Jó étvágyat kívánok!