20 perces halas tészta

Elmentem!

20 perces halas tészta

Hozzávalók: 1 tonhal konzerv növényi olajban 1 kis pohár tejföl 200 ml főzőtejszín 2 gerezd duci fokhagyma só, bors 1 csomag durum penne tészta

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tésztát sós vízben megfőzzük.

Közben elkészítjük a halas mártást.

A halkonzervet az olajjal együtt lábosba tesszük és átpirítjuk.

Hozzányomjuk a fokhagymákat és együtt pirítjuk.

Amikor jön a fokhagyma illata, beleöntjük a tejszínt és felforraljuk.

Hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk, borsozzuk és addig kevergetjük, amíg mártás sűrűségű lesz. (kb. 1-2 perc)

Közben a tésztát leszűrjük és lehet tálalni.