Áfonyás palacsinta

Elmentem!

Áfonyás palacsinta

Hozzávalók: 30 deka liszt fél liter szódavíz vagy ásvány víz 3 deci tej csipet só 1 egész tojás fél deci langyos étolaj Tölteléknek: áfonya szemek áfonya lekvár

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A hozzávalókat csomómentesre kikeverem, a langyos étolajat is belekeverem.
A tésztából egy merőkanálnyit külön veszek, és a cékla lével megszínezem.

A palacsinta tésztát a forró palacsinta sütőbe teszem ,mivel olaj van a tésztájába a sütőt nem kell olajozni, és kis kanállal pettyeket teszek a tésztára a céklás tésztából.

Átfordítom, és mindkét oldalát megsütöm.

Amikor a palacsinták kisültek, áfonya lekvárral megkenem és feltekertem.

Áfonya szemekkel és citromfűvel tálaltam.