Tápértékek
Almás fahéjas kuglóf
Illatos, fahéjas almás kuglóf mandulával és nugátkrémmel, puha tésztával. Könnyű desszert, amit családi uzsonnára vagy ünnepi asztalra is ajánlunk, gyorsan elkészül.
Elkészítés
A kuglófformát kend ki kevés margarinnal, és szórd meg morzsával.
Hámozd meg a 2 almát, vágd apró kockákra, és locsold meg 2 evőkanál citromlével, hogy ne barnuljon meg.
A puha 25 dkg margarint keverd habosra csipet sóval, 20 dkg kristálycukorral és 3 teáskanál fahéjjal.
A 5 tojást add hozzá egyenként, jól elkeverve.
Keverd bele a 4 evőkanál mogyoró nugát krémet.
Keverd össze a 10 dkg darált mandulát, 30 dkg lisztet és 1 zacskó sütőport, majd dolgozd a tésztába, végül add hozzá a kockázott almát.
Simítsd a tésztát a kuglófformába.
Süsd 175 fokon előmelegített sütőben.
Közben olvaszd fel az 1 tábla étcsokoládét 5 dkg margarinnal és 0.5 dl étolajjal.
Ha kész a kuglóf, kend meg a felolvasztott csokival.
Díszítsd fél tábla fehér csokoládéval, amit szintén felolvasztva csepegtess rá.
Hozzávalók
- 2 dbalma
- 2 ekcitromlé az alma locsolásához
- 25 dkgmargarin
- csipetsó
- 3 tkfahéj
- 20 dkgkristálycukor
- 5 dbtojás
- 10 dkgdarált mandula
- 30 dkgliszt
- 1 zacskósütőpor
- 4 ekmogyoró nugát krém
- 1 táblaétcsokoládé
- 5 dkgmargarin a csokihoz
- 0.5 dlétolaj
- 0.5 táblafehér csokoládé
- kevésmargarin a forma kenéséhez
- kevésmorzsa a forma megszórásához
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 2 dbalma
- 2 ekcitromlé az alma locsolásához
- 25 dkgmargarin
- csipetsó
- 3 tkfahéj
- 20 dkgkristálycukor
- 5 dbtojás
- 10 dkgdarált mandula
- 30 dkgliszt
- 1 zacskósütőpor
- 4 ekmogyoró nugát krém
- 1 táblaétcsokoládé
- 5 dkgmargarin a csokihoz
- 0.5 dlétolaj
- 0.5 táblafehér csokoládé
- kevésmargarin a forma kenéséhez
- kevésmorzsa a forma megszórásához