Almás pite golyó
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
Az almákat meghámozzuk és magházukat kivágjuk. A reszelő nagy lyukán lereszeljük. Egy kisebb lábasban a citromlével meglocsolva és a fahéjjal megszórva kb. 5 perc alatt megpároljuk.
Ha langyosra hűlt hozzáadjuk a cukrokat és annyi darált kekszet, hogy könnyű, de nem ragacsos masszát kapjunk. Nedves kézzel kisebb, golyókat sodrunk, amiket megforgatunk darált kekszben.