Aranygaluska vaníliasodóval

Futtasd fel az élesztőt a langyos tejben.

Szitáld a lisztet egy tálba, add hozzá a felfuttatott élesztőt, a porcukrot, a margarint, a sót, a tojást, majd gyúrd ki jól nyújtható tésztává. Takard le, és kelessz duplájára.

Kinyújtott tésztát szaggasd ki ujjnyi vastagra, nagyobb pogácsa szaggatóval.

Kenj ki margarinnal egy formát, és szórd meg liszttel.

Rakj egy sor tésztát a formába, kend meg olvasztott margarinnal.

Keverd össze a darált diót a cukorral és a citromhéjjal, szórd meg vele a tésztát.

Folytasd a rétegezést tésztával, margarinnal és diós keverékkel, amíg el nem fogy.

Takard le, és pihentesd langyos helyen fél órát.

Készítsd el a sodót: főzd meg a pudingport a tejben, keverd bele a vaníliás cukrot, fedd le, és hűtsd ki.

Süsd a tésztát előmelegített 180 fokos sütőben aranyszínűre.

Hűtsd ki, szedd szét, és locsold meg a hideg sodóval.