Receptkirály

Tápértékek

347
Kalória
kcal
12.3
Fehérje
g
19.5
Szénhidrát
g
28.2
Zsír
g
3.3
Cukor
g
178
Koleszterin
mg

Bagoly kupaktanács

könnyű 20 perc 4 adag 5723 megtekintés

Aranyos bagoly alakú töltött tojások, amelyekkel feldobhatod a hidegtálat vagy a reggeli asztalt. Gyorsan elkészíthető vegetáriánus falatkák, mutatós díszként is tökéletesek ünnepi alkalmakra.

Elkészítés

Ez a lépés kb: 10 perc
1

Főzd meg a tojásokat sós vízben, majd pucold meg őket és vágd ketté hosszában.

2

Kapard ki a tojások sárgáját egy kis tálba, add hozzá a májkrémet, a reszelt sajtot, a mustárt, sót és borsot ízlés szerint.

3

Alaposan keverd össze a tölteléket, majd töltsd meg vele a tojásfehérjék üregét.

4

Karikázd fel az olajbogyókat, ezekből tedd a baglyok szemeit a töltött tojásokra.

5

A paprikából vágj kis csőröket, és tűzd a fűszernövényből szárnyakat a baglyok mellé.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 6 dbtojás
  • 6 dkgmájkrém
  • 5 dkgsajt
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintbors
  • 1 tkmustár
  • 4 dbfekete olajbogyó
  • 1 dbközepes paprika
  • ízlés szerintfűszernövény (pl. petrezselyem)

Recept készítője

Salamon Csilla

Salamon Csilla

@Salamon Csilla

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
10 éve
Tag

Szeretek sütni-főzni,kimondottan kreatív ételeket.