Tápértékek
Citromos biscotti - paleo
Ropogós, paleo citromos biscotti eritrittel édesítve, glutén- és laktózmentes desszert. Könnyen elkészíthető, ideális nassolnivaló, amit légmentesen tárolva hosszú ideig el tudsz tenni.
Elkészítés
Az összes hozzávalót tedd egy tálba, és gyúrd össze, amíg tésztává nem áll össze.
Sütőpapíron formázd hosszú, vékony téglalappá, majd süsd 180 fokon.
Vágd kb. 2 centis szeletekre, majd süsd/szárítsd tovább 100 fokon.
Ha ropogósabbra szeretnéd, hagyd még a sütőben további 10-15 percig.
Hozzávalók
- 20 dkgdarált mandula
- 5 dkgeritrit
- 1 tksütőpor gluténmentes
- 1 ekútifűmaghéj
- csipetsó
- 1 ekkókuszolaj
- 1 rúdvanília
- 1 dbtojás
- 1 dbbio citrom reszelt héja
- 1 dbbio lime reszelt héja
- 1 /2 dbcitrom leve
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 20 dkgdarált mandula
- 5 dkgeritrit
- 1 tksütőpor gluténmentes
- 1 ekútifűmaghéj
- csipetsó
- 1 ekkókuszolaj
- 1 rúdvanília
- 1 dbtojás
- 1 dbbio citrom reszelt héja
- 1 dbbio lime reszelt héja
- 1 /2 dbcitrom leve