Tápértékek
Egyszerűen elkészíthető csokidarabos keksz puha vajjal, ami gyorsan megsül a sütőben. Barna cukorral szebb lesz a színe és az íze is különlegesebb, tökéletes nasi vagy vendégváró falatként.
Elkészítés
A puha vajat krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Jó habosra kikeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a vanília esszenciát. Nem volt itthon barna cukrom, így csak sima fehér cukor került bele, de barna cukorral szebb lesz a színe és az íze is más lesz.
Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a sütőport.
A lisztes keveréket hozzákeverjük a vajas masszához.
Végül beleforgatjuk a csokidarabokat, óvatosan, hogy ne törjenek össze.
Ha a massza nagyon lágy, akkor tegyük a hűtőbe fél-egy órára.
Egy sütőpapírral bélelt tepsire evőkanállal halmokat rakosgatunk a masszából. Lehet teáskanállal is, ha kisebb kekszeket szeretnénk. A tésztahalmok között hagyjunk helyet, mert a kekszek elterülnek.
180 fokra előmelegített sütőben 12-14 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha a széle kezd aranysárga lenni.
Hozzávalók
- 22 dkgpuha vaj
- 10 dkgcukor
- 10 dkgbarna cukor
- 2 dbtojás
- 2 tkvanília esszencia
- 30 dkgliszt
- 1 tksütőpor
- 1 /2 tksó
- 25 dkgcsoki lencse (apróra tört csoki)
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 22 dkgpuha vaj
- 10 dkgcukor
- 10 dkgbarna cukor
- 2 dbtojás
- 2 tkvanília esszencia
- 30 dkgliszt
- 1 tksütőpor
- 1 /2 tksó
- 25 dkgcsoki lencse (apróra tört csoki)