Csokigolyós túrós süti

Csokigolyós túrós süti

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 8 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 3 ek. kakaópor 12 dkg puha margarin 1 egész tojás A krémhez: 12,5 dkg puha margarin 10 dkg cukor 4 tojás 2 cs. vaníliás cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 1/2 kg túró reszelt citromhéj

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kb. 20 egyforma golyót formázunk belőle. Egy kikent, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe egyenlő távolságra lerakjuk őket.

A túrót áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a pudingport, a vaníliás cukrot, végül a cukorral habosra kevert margarint. Elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját.

A csokigolyók köré kanalazzuk a krémet, és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágva kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Ez egy érdekes süti. Finom és mutatós, sokszor meg kell sütnöm mert mindenki szereti nálunk.