Tápértékek
Csokigolyós túrós süti
Ez a finom túrós süti csokigolyókkal a tetején igazi családi kedvenc. Könnyen elkészíthető, mutatós desszert, amit tűpróbáig sütünk, és kihűlve kockákra vágva tálalunk. Mindenki imádja nálunk, gyakran kell sütni belőle.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – liszt, 8 dkg cukor, 2 cs. vaníliás cukor, sütőpor, kakaópor, 12 dkg margarin, 1 egész tojás – összegyúrjuk, majd kb. 20 egyforma golyót formázunk belőle.
Egy kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe egyenlő távolságra lerakjuk a golyókat.
A túrót áttörjük, hozzáadjuk a 4 tojás sárgáját, a vaníliás pudingport, 2 cs. vaníliás cukrot, végül a 10 dkg cukorral habosra kevert 12,5 dkg margarint, valamint a reszelt citromhéjat.
Elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját.
A csokigolyók köré kanalazzuk a túrós krémet.
180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágva kínáljuk.
Hozzávalók
- 20 dkgliszt
- 8 dkgcukor
- 2 cs.vaníliás cukor
- 1 cs.sütőpor
- 3 ekkakaópor
- 12 dkgpuha margarin
- 1 dbegész tojás
- 12.5 dkgpuha margarin
- 10 dkgcukor
- 4 dbtojás
- 2 cs.vaníliás cukor
- 1 cs.vaníliás pudingpor
- 50 dkgtúró
- ízlés szerintreszelt citromhéj
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 20 dkgliszt
- 8 dkgcukor
- 2 cs.vaníliás cukor
- 1 cs.sütőpor
- 3 ekkakaópor
- 12 dkgpuha margarin
- 1 dbegész tojás
- 12.5 dkgpuha margarin
- 10 dkgcukor
- 4 dbtojás
- 2 cs.vaníliás cukor
- 1 cs.vaníliás pudingpor
- 50 dkgtúró
- ízlés szerintreszelt citromhéj