Cukkini fasírt

Elmentem!

Cukkini fasírt

Hozzávalók: 2 darab kisebb cukkini /KB fél kiló/ 2 szelet kenyér beáztatva 2 egész tojás só bors 1 kis kanál piros őrölt paprika csipet majoránna 1 kis fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kanál zsemlemorzsa

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A cukkinit megmosom, szárazra törlöm, és a nagy lyukú reszelőn héjastól lereszelem.

A kenyeret vagy zsemlét beáztatom, kifacsarom, és a cukkinihez adom.

Hozzáadom a többi fűszert, a zsemlemorzsát, majd fasírozott formára alakítom és forró olajban kisütöm.

Mártással, paradicsommal, paprikával vagy önálló ételként is fogyasztható.

Mi rebarbara mártással fogyasztottuk.