Tápértékek
Duplán sajtos túrós kifli
Puha, sajtos túrós kiflik, amelyek gyorsan elkészülnek és tökéletesek reggelire vagy uzsonnára. A duplán sajtos íz és a kelt tészta elvarázsol minden családtagot, egyszerűen elkészíthető finomság.
Elkészítés
Futtasd fel az élesztőt a cukros, langyos tejben.
Szitáld a lisztet egy tálba, add hozzá a sót, a margarint, a túrót, a tojást, a reszelt sajtot, és gyúrd össze a felfuttatott élesztővel sima tésztává.
Fedő alatt kelessd a tésztát fél óráig meleg helyen.
Oszd két cipóra a megkelt tésztát, majd lisztezett deszkán nyújtsd ki külön-külön kör alakúra.
Vágd mindkét kört 8-8 cikkre, ha kisebb kifliket szeretnél, akkor 16-16 cikkre.
Sodord fel a cikkeket kifli formára, és helyezd sütőpapírral bélelt tepsire.
Kend le a kiflik tetejét felvert tojással.
Szórd meg ízlés szerint reszelt sajttal, szezámmaggal vagy köménymaggal.
Előmelegített 190 fokos sütőben süsd meg pirosra.
Hozzávalók
- 40 dkgfinom liszt
- 20 dkgmargarin
- 1 dbtojás
- 25 dkgtehéntúró
- 10 dkgreszelt sajt
- 0.5 dltej
- 2 dkgélesztő
- 1 mkcukor
- 1 tksó
- 1 dbfelvert tojás
- ízlés szerintreszelt sajt, szezámmag vagy köménymag
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 40 dkgfinom liszt
- 20 dkgmargarin
- 1 dbtojás
- 25 dkgtehéntúró
- 10 dkgreszelt sajt
- 0.5 dltej
- 2 dkgélesztő
- 1 mkcukor
- 1 tksó
- 1 dbfelvert tojás
- ízlés szerintreszelt sajt, szezámmag vagy köménymag