Tápértékek
Epres gömb
Sütés nélküli, gyorsan elkészíthető epres desszert golyócskák formájában. Az epret cukorhelyettesítővel és vajjal dolgozzuk össze, majd keverjük bele a tejfölt, diót és kekszet. Fagyasztóban hűtjük, végül mogyoróban forgatjuk – tökéletes nasi családnak.
Elkészítés
Darbold fel az epret, majd a cukorhelyettesítővel és a vajjal összemelegítsd egy lábasban alacsony lángon, amíg megpuhul.
Botmixerrel dolgozd össze az egészet simára, majd hagyd teljesen kihűlni.
Keverd bele a tejfölt, a darált diót és a kekszet, hogy jól összeálljon a massza.
Tedd a hűtött masszát 15 percre a fagyasztóba, hogy könnyen formázható legyen.
Nedves kézzel formázz kis golyókat a masszából, és forgasd bele durvára vágott földimogyoró krokantba.
Hozzávalók
- 40 dkgeper
- 2 dkgDW cukorhelyettesítő 1:4
- 8 dkgtejföl
- 8 dkgvaj
- 20 dkgtönköly keksz darálva
- 8 dkgdió darálva
- ízlés szerintdurvára vágott földimogyoró krokant a forgatáshoz
Címkék:
Recept készítője
Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa
Hozzávalók
- 40 dkgeper
- 2 dkgDW cukorhelyettesítő 1:4
- 8 dkgtejföl
- 8 dkgvaj
- 20 dkgtönköly keksz darálva
- 8 dkgdió darálva
- ízlés szerintdurvára vágott földimogyoró krokant a forgatáshoz