Tápértékek
Kalória
174 kcal
Fehérje
8.2 g
Szénhidrát
43.9 g
Zsír
0.5 g
Cukor
0 g
Koleszterin
0 mg
174
Kalória
kcal
8.2
Fehérje
g
43.9
Szénhidrát
g
0.5
Zsír
g
0
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
Fácáncomb krumplipürével mandarinnal
könnyű 50 perc 1 adag 4840 megtekintés
+1
Egyszerű vadhúsos fogás, ahol a fácáncomb puhán fő, majd ropogósra sül, krumplipürével tálalva, egy mandarinnal feldobva. Könnyű recept 1 főre, hagyományos ízekkel.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 20 perc
1
A krumplikat megpucolod, felvágod, és sós vízben megfőzöd.
2
Ha megfőtt a krumpli, leszűröd, összetöröd, és a vajjal összekevered.
Ez a lépés kb: 25 perc
3
A combot levesnek vagy leveskockás vízben megfőzöd.
Ez a lépés kb: 10 perc
4
Kiveted a combot, megszórod borssal, rákened egy kevés zsírt, és beteszed a grillsütőbe, amíg megpirul.
5
Tálaláskor a tányérra helyezed a fácáncombot, mellékanalazod a krumplipürét, és rárakod a mandarint.
Hozzávalók
1adag
Bevásárlólista
- 1 dbfácáncomb
- 2 dbburgonya
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- kevéslibazsír
- kevésvaj
- 1 dbmandarin
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
1adag
Bevásárlólista
- 1 dbfácáncomb
- 2 dbburgonya
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- kevéslibazsír
- kevésvaj
- 1 dbmandarin