Fácáncomb krumplipürével mandarinnal

Elmentem!

Fácáncomb krumplipürével mandarinnal

Hozzávalók: 1 db fácáncomb 2 db burgonya só őrölt fekete bors libazsír vaj 1 db mandarin

Elkészítési idő: több mint 2 és fél óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A krumplikat megpucolom, felvágom, és sós vízben megfőzöm. Ha megfőtt, leszűröm, összetöröm, és a vajjal összekeverem.

A  combot levesnek, vagy leveskockás vízben megfőzöm. Kiveszem, megszórom borssal, rakok rá egy kevés zsírt, és beteszem a grillsütőbe amíg megpirul.

Tálaláskor a tányérra helyezem a fácáncombot, mellékanalazom a krumplipürét, és rárakom a mandarint.