Fehérboros tejszínes szőlőleves

Elmentem!

Fehérboros tejszínes szőlőleves

Hozzávalók: 5 fürt (kb. 50 dkg) fehérszőlő tejszín 1 kanál tejföl 2 dl fehérbor 2 púpozott tk liszt 4 szem szegfűszeg vaníliás cukor kis darab egész fahéj őrölt fahéj só cukor 1/2 dióbél

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A szőlőt leszemezem, öntök hozzá egy kevés vizet, fűszerezem, majd lassú tűzön addig főzöm, míg a szőlő megpuhul.

A lisztből a tejszínnel és a tejföllel készített habarást a levesbe öntöm folyamatos kevergetés mellett.

Felforralom, hozzáöntöm a bort.

A levest tányérba merem. Teszek rá néhány egész szőlőszemet, diót, csorgatok rá tejszínt, melegen fogyasztom.

Behűtve is fogyasztható.