Tápértékek
Kalória
155 kcal
Fehérje
0.3 g
Szénhidrát
0.5 g
Zsír
15.7 g
Cukor
0.2 g
Koleszterin
15 mg
155
Kalória
kcal
0.3
Fehérje
g
0.5
Szénhidrát
g
15.7
Zsír
g
0.2
Cukor
g
15
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus🌾 Gluténmentes
Fokhagymás karfiolkrém
közepes 20 perc 4 adag 5845 megtekintés
Ez a krémies fokhagymás karfiolkrém remek választás reggelire vagy előételként. Friss petrezselyemmel megszórva tálald, friss kenyérrel vagy pirítóssal fogyaszd, ízei gyorsan összeérnek a hűtőben. Vegetáriánus és gluténmentes fogás, ami gyorsan elkészül.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 15 perc
1
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük.
2
Leszűrjük, langyosra hűtjük, majd pépesítjük.
3
A zúzott fokhagymát a majonézbe keverjük.
4
Hozzáadjuk a mustárt, a tejfölt, az olajat, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
5
A majonézes keveréket a pépesített karfiolhoz adjuk, jól elkeverjük.
Ez a lépés kb: 30 perc
6
Hűtőbe tesszük legalább 30 percre, hogy az ízek összeérjenek.
7
Apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk, friss kenyérrel vagy pirítóssal.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 nagy fejkarfiol
- 4 gerezdfokhagyma
- 4 evőkanálmajonéz
- 1 evőkanáltejföl
- 1 teáskanálmustár
- 1 evőkanálolívaolaj
- ízlés szerintfriss petrezselyemzöld
- ízlés szerintsó, bors
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 nagy fejkarfiol
- 4 gerezdfokhagyma
- 4 evőkanálmajonéz
- 1 evőkanáltejföl
- 1 teáskanálmustár
- 1 evőkanálolívaolaj
- ízlés szerintfriss petrezselyemzöld
- ízlés szerintsó, bors