Füstölt sajtos, túrós kiflik

Elmentem!

Füstölt sajtos, túrós kiflik

Hozzávalók: 25 dkg liszt 12,5 dkg túró 1 csomag sütőpor 0,5 dl tej 0,5 dl olaj 1 tojás fél teáskanál só A töltelékhez: csíkokra vágott füstölt sajt A lekenéshez: 1 tojás A tetejére: (ízlés szerint) reszelt sajt szezámmag köménymag

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és folpackba csomagolva egy órára a hűtőbe tesszük pihenni.
A tésztát lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk, és 16 cikkre vágjuk.

Mindegyik tésztacikkre egy-egy szelet sajtot teszünk és a vastagabb végénél fogva feltekerjük.

A kifliket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk egymástól kicsit távolabb. A tetejüket lekenjük a felvert tojással, majd ízlés szerint megszórjuk reszelt sajttal,köménymaggal, szezámmaggal.
180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

A túró miatt sokáig puha marad.

Mentés