Gluténmentes toboz sütemény
Hozzávalók:
A tetejére:
|
|
Elkészítés:
A meggyet áztassuk be a rumba.
A darált diót a kakaóporral, a mézzel, a vanília kivonattal, a tejjel és a vajjal dolgozzuk össze. A masszát osszuk 10 részre és formázzuk belőlük golyókat, majd formázzuk kúpokat a masszából. ( nekem jó szolgálatot tett a piamis készítő formám)
Tegyünk a közepükbe egy-egy szem rumos meggyet, végül alulról felfelé haladva, rakjuk ki, gluténmentes gabonapehellyel. Finoman porcukrozzuk le és fogyasztásig tegyük hűtőbe.