Gyors vaníliás fánk
Hozzávalók:
A sütéshez:
A hempergetéshez:
|
|
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba öntjük, és csomómentesre elkeverjük. (használhatjuk a habverő dagasztókarját, azzal 1 perc alatt megvan) Sűrű, nokedli-tészta szerű masszát kapunk.
Egy lábosban olajat melegítünk. A masszát, két kanál segítségével a forró olajba szaggatjuk, és aranyszínűre megsütjük. A kis gombócok maguktól átfordulnak a forró olajban.
Az olajból kivéve, még melegen a vaníliás cukorba vagy porcukorba hempergetjük.
Kínálhatjuk lekvárral, csokiöntettel, de így magában is finom.
Gyors desszert kicsik-nagyok örömére