Tápértékek
Habcsók
Levegős, ropogós habcsókok, amelyek gyorsan elkészülnek otthoni hozzávalókból. Tökéletes ajándék vagy délutáni csemege, klasszikus recept tojásfehérjéből, cukorból, sóval és ecettel ízesítve.
Elkészítés
A tojásfehérjét robotgéppel közepes fokozaton félig felverem.
Hozzáadom a cukrot, egy csipet sót, egy csepp ecetet, és magas fokozaton kemény habbá verem.
A sütőpapírral bélelt tepsibe habzsákkal csókokat formálok.
Előmelegített sütőben 120 °C-on 45-50 perc alatt rózsaszínűre sütöm.
Hozzávalók
- 4 dbtojásfehérje
- 20 dkgkristálycukor
- csipetsó
- 1 cseppecet
Címkék:
Recept készítője
Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Hozzávalók
- 4 dbtojásfehérje
- 20 dkgkristálycukor
- csipetsó
- 1 cseppecet