Tápértékek
Hagyma krémleves
Finom, krémes hagymakrémleves, amely gyorsan elkészül és vegetáriánus étrendbe is illik. Üvegesre párolt hagymából készül, tejszínnel dúsítva, sajtos pirítóssal tálalva tökéletes választás hideg napokra.
Elkészítés
Aprítsd fel a vöröshagymát, majd kevés olajon üvegesre párold.
Add hozzá a zúzott fokhagymát, keverd el 2-3 evőkanál rizsliszttel, vigyázz, hogy ne égjen meg.
Öntsd fel kb. 2 dl meleg húslevessel, majd botmixerrel dolgozd el krémes állagúra.
Add hozzá a maradék húslevest és a főzőtejszínt, majd lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett főzd tovább.
Ízesítsd sóval, borssal és szerecsendióval.
Sajtos pirítóssal tálald.
Hozzávalók
- 2 -3 evőkanálolaj
- 3 fejvöröshagyma
- 4 gfokhagyma
- 2 -3 evőkanálrizsliszt (finomliszttel is készíthető)
- 1.5 lhúsleves (vagy erőleves/húsleves kockából készült „leves”)
- 2 dlfőzőtejszín
- ízlés szerintsó, bors, szerecsendió
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 2 -3 evőkanálolaj
- 3 fejvöröshagyma
- 4 gfokhagyma
- 2 -3 evőkanálrizsliszt (finomliszttel is készíthető)
- 1.5 lhúsleves (vagy erőleves/húsleves kockából készült „leves”)
- 2 dlfőzőtejszín
- ízlés szerintsó, bors, szerecsendió