Tápértékek
Hagymaleves bambuszrosttal
Egyszerűen elkészíthető krémes hagymaleves bambuszrosttal, laktózmentes tejjel készülve. Vegetáriánus, gluténmentes étel, ami gyorsan megvan és finom aromájával elvarázsol mindenkit.
Elkészítés
A hagymát pucoljuk meg, vékonyan szeleteljük fel.
A kókuszzsírt hevítsük fel, adjuk hozzá a vöröshagymát, és addig pároljuk, míg szép aranybarna színt kap.
Ekkor szórjuk meg a bambuszrosttal, alaposan keverjük össze, majd öntsük fel a vízzel és a tejjel.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, tegyük bele a leveskockát és ízlés szerint szerecsendiót.
Forraljuk fel, majd a hőfokot lejjebb véve főzzük kb. 15 percig.
Reszeljük bele a sajtot, hogy finomabb ízt adjon neki.
Hozzávalók
- 1 evőkanálkókuszzsír
- 3 fejvöröshagyma
- 2 evőkanálbambuszrost
- 2 dllaktózmentes tej
- 1.5 lvíz
- 1 dbleveskocka
- ízlés szerintszerecsendió
- ízlés szerintőrölt fehérbors
- 1 marékreszelt sajt
Címkék:
Recept készítője
Szandra vagyok, a www.cookingwithfantasy.com bloggere. Saját blogomon igyekszem minél gyakrabban izgalmas történetekkel, és fantáziadús receptekkel szolgálni Neked. :)
Hozzávalók
- 1 evőkanálkókuszzsír
- 3 fejvöröshagyma
- 2 evőkanálbambuszrost
- 2 dllaktózmentes tej
- 1.5 lvíz
- 1 dbleveskocka
- ízlés szerintszerecsendió
- ízlés szerintőrölt fehérbors
- 1 marékreszelt sajt