Elmentem!Hagymás-kolbászos rántotta
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- Kb. 12 szelet kolbász
- 6-7 tojás
- olaj vagy zsír
- só
- Díszítéshez pirospaprika
|
Elkészítési idő: |
15 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
2 főre |
Glutén mentes: |
igen |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktóz mentes: |
igen |
|
Elkészítés:
Kevés zsiradékon üvegesre pároljuk a felszeletelt hagymát.
Amíg párolódik, a tojásokat egy edényben, villával enyhén felverjük, sózzuk.
A hagymához adjuk a felszeletelt kolbászt,és épp csak addig sütjük vele együtt, míg kicsit kiengedi a zsírját.
Hozzáadjuk a felvert tojást,és folytonosan meg kevergetve készre sütjük.
Melegen pirospaprikával meghintve friss péksüteménnyel, vagy zöldségekkel/salátával tálaljuk
Marcsi (681 Recept)Üdvözöllek kedves látogató.
Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója.
Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.